Мед коллекционный "Липовый" 500гр.

Компания "Тенториум" предлагает Вашему вниманию натуральный монофлерный мед из серии "Коллекция медов Тенториум", выпущенный ограниченной партией.

Настоящий монофлерный мёд - большая редкость! Монофлерный мёд создается пчелами из нектара преимущественно одного вида растений. Согласно государственному стандарту содержание в нем пыльцевых зерен определенного вида растений должно быть не менее 30%. В компании "Тенториум" разработаны строго регламентированные критерии отбора меда. Для подтверждения ботанического происхождения мёда проводятся лабораторные испытания - трудоемкий пыльцевой анализ, что гарантирует подтверждение монофлерности меда.

Каждая баночка этой медовой коллекции имеет информацию о содержании пыльцевых зерен определенного вида растений.

Мы будем очень рады, если продукция нашей компании подарит Вам истинное удовольствие от качественного и доброго меда.

Этот мед никогда не подвергался тепловой обработки и не распускался.

Липовый мёд обладает высокой антибактериальной и противомикробной активностью и является отличным средством профилактики и лечения простуды. Именно поэтому липовый мёд так ценится! Народной и официальной медицине известно также о его общеукрепляющем, смягчающем, успокаивающем, а так же потогонном и диуретическом действии.

Медоносом этого мёда является липа. Для пермского края - это липа мелколистная. Сильнейший медонос, который помимо всего обеспечивает диких пчел еще и жильем. Везде где есть липа, везде обитают пчелы.

Липа мелколистная даёт светлый мёд с приятным вкусом и ароматом, кристаллизующийся в твёрдую однородную массу. Закристаллизовавшийся липовый мёд белый или чуть кремовый, отличается нежным вкусом.

Из-за особенностей строения цветков липы и размера пыльцевых зерен (у липы они имеют один из самых больших размеров) количество пыльцевых зерен для липового мёда варьируется в диапазоне 20-35%. Это совсем не означает, что мед является плохим или недостаточно монофлерным. Просто из-за того, что пыльцевые зерна очень крупные, то и помещается их относительно небольшое количество.